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我的似水流年

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5分钟软式面包——全麦版  

2015-06-11 10:05:32|  分类: 【西点烘焙】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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5分钟软式面包——全麦版 - 坐看落花 - 我的似水流年

 

5分钟软式面包——全麦版 - 坐看落花 - 我的似水流年

 

5分钟软式面包——全麦版 - 坐看落花 - 我的似水流年
 
 

温水(或牛奶)420 毫升

酵母 1.5勺 (约14克)

盐 1.5 勺

软化黄油 112 克

蜂蜜 120克

高筋粉 980克 (把其中的一部分换成全麦面粉即可)

预热200度,以180度烤制约25分钟

 

具体步骤参考过去的日志:http://sinosale6.blog.163.com/blog/static/10940256201541985145303/

 

 

 

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