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我的似水流年

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球茎茴香沙拉  

2015-09-13 09:00:15|  分类: 球茎茴香 |  标签: |举报 |字号 订阅

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球茎茴香沙拉 - 坐看落花 - 我的似水流年

 

若焯水需时间短,然后泡冰水可令其口感清脆。

此菜又叫甜茴香,可以生食,我就不焯水了。

切丝,可与生白萝卜、甜椒等凉拌。

调料:橄榄油、苹果醋(或少许白醋)、生抽、蜂蜜、柠檬汁、喜欢辛辣味道的可加芥末和黑胡椒粉

 

 

 

球茎茴香沙拉 - 坐看落花 - 我的似水流年

 

这种植物的生长速度很快,只种一次,留根采摘后就会发出新的枝叶来。

 

 

 
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