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我的似水流年

寻找记忆中的梦乡

 
 
 

日志

 
 

银耳炖木瓜  

2015-10-14 15:51:09|  分类: 【靓汤】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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银耳炖木瓜 - 坐看落花 - 我的似水流年

 

这款软糯微甜的汤羹,没按菜谱上的炖那么久,十几分钟就很软烂了。

 

材料:木瓜1个、银耳 30克

调料:冰糖

 

做法:

1.木瓜洗净去皮后切小块

2.银耳用温水泡软,洗净

3.锅内放水,加入所有材料调料,烧沸后改小火,1-2小时

 
菜谱摘自《大厨详解家常菜》
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