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我的似水流年

寻找记忆中的梦乡

 
 
 

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茴香蚕豆  

2015-10-30 07:46:07|  分类: 蚕豆 |  标签: |举报 |字号 订阅

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茴香蚕豆 - 坐看落花 - 我的似水流年

 

茴香蚕豆 - 坐看落花 - 我的似水流年

 

 

今年收获的第二拨蚕豆。

试了新的做法,孩子说跟国内大棚里卖的煮花生味道很像,特别下饭。

 

材料: 蚕豆、红椒(我用了一个辣椒)

调料: 盐、茴香、桂皮

 

做法:

1. 清水泡发蚕豆(感觉新鲜的这步骤可省)

2. 锅中放适量水、下蚕豆大火煮沸,搅动,放入调料后小火煮约10分钟

 

 

 菜谱摘自《最受欢迎的美味凉拌菜》

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